よく噛むお料理をみんなで楽しく作りましょう!

大分合同新聞 平成25年9月13日朝刊に掲載していただきました!
大分合同新聞に掲載されました!
出張『良く噛むお料理教室』をご希望の際には、
うちだ歯科受付までお電話お願いいたします。
℡:097-532-6138

日本咀嚼アドバイザーがレクチャーいたします♪

うちだ歯科では毎月数名様を対象に『よく噛むお料理教室』を開催しております。
今までの実施記録はこちらからご覧いただけます。
今までの実施記録はこちらからご覧いただけます。
お料理教室4月
お料理教室6月
お料理教室9月
お料理教室11月
お料理教室24年度11月
お料理教室25年度9月
お料理教室26年度3月
お料理教室27年度6月

そもそも咀嚼(そしゃく)って何?

咀嚼(そしゃく)と言う言葉はなかなか馴染みのない方もいらっしゃるかもしれませんね?
これは「良くかんで食べる」という意味なんです。

ではなぜ良くかんで食べることが必要なんでしょうか?

良く噛んで食べることで唾液がたくさん出てきます。
また顎を動かすことで頭部の血流量が多くなり脳の活性化の助けをしてくれます。
さらに食物を細かく噛み砕くことで少量での食事量で無駄なく栄養を摂取できるようにもなります。
このことからダイエット効果も期待できます。
また唾液を一杯出しながら食事をすることで食物中の雑菌や有害物質などを無毒化することも出来ます。
咀嚼には、このように体に良いことがたくさんあるのです。

もっと唾液と健康の関係について知りたい方はこちらの記事をご覧ください。

良く噛むためのお料理ってどうすればいいいの?

「咀嚼の効果効能は何となく分かったけど、実際に何をどんな風に料理すればいいの?」
そんなアナタのために、うちだ歯科医院では毎月一度、団体公認の咀嚼アドバイザー 内田容子先生による『おいしく簡単!!良く噛むためのお料理教室』を開催しております。

すでに沢山の方にお越しいただき、大変喜んでいただいております。
お料理教室は実費のみですのでお気軽に参加いただけます。
興味をお持ちになられた方は一度遊びに来てくださいね♪